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43° Ottobrata Zafferanese

Ottobre 29, 2023 | 08:00 - 17:00

Alla scoperta delle eccellenze della Sicilia. L’Ottobrata Zafferanese, l’evento gastronomico più importante del Sud Italia, torna per la sua 43ª edizione in una veste rinnovata, volgendo lo sguardo verso il mondo green, con un’area esclusiva dedicata al “gluten free”.

Nella nuova area food, oltre ai privilegiati piatti tipici della tradizione, andranno in scena le primizie locali: miele, funghi, castagne, uva, mele, nelle svariate qualità di “cola”, “gelato cola” e “delizioso bianco rosso”. Una succulenta carrellata di prodotti a marchio di tutela (Doc, Dop, o inseriti nelle banche dati dei prodotti agroalimentari tradizionali regionali) che, proprio in questa zona, vengono degustati con stoviglie monouso 100% biodegradabili, nel pieno rispetto della sostenibilità ambientale.

Oltre all’itinerario del gusto, il tragitto che attraversa il centro storico è dedicato invece all’arte e alle mostre degli antichi mestieri. Dagli scultori del legno e della pietra lavica, ai pittori di sponde di carretti siciliani, ricamatrici, lavoratori del ferro battuto e pupari. Lungo questo percorso, inoltre, sono diversi i locali che ospitano varie mostre di pittura, fotografia e artigianato.

Per tutte le domeniche del mese, la manifestazione si snoda da Piazza della Regione Siciliana, fino a via Roma, per poi raggiungere il trionfo dei sapori in Piazza Umberto.

1 Ottobre – Sagra dell’Uva
8 Ottobre – Sagra del Miele
15 Ottobre – Sagra delle Mele dell’Etna
22 Ottobre – Sagra dei Funghi
29 Ottobre – Sagra delle Castagne e del Vino

È possibile consultare il programma completo qui

L’Ottobrata è facilmente raggiungibile grazie a 5 ampi parcheggi, dislocati in punti strategici attorno a tutto il perimetro del comune di Zafferana Etnea. Ciò consente ai visitatori di lasciare comodamente e senza stress la propria auto e salire a bordo di bus navetta, che li conduce direttamente a pochi passi dagli ingressi della manifestazione.

 

Dettagli

Data:
Ottobre 29, 2023
Ora:
08:00 - 17:00
Categoria Evento:

Luogo

Zafferana Etnea