Colate Verdi 2025: a Biancavilla la Festa dell’Olio Extravergine d’Oliva Etneo
Dal 19 al 21 settembre 2025 torna a Biancavilla (CT) la seconda edizione di Colate Verdi, la manifestazione interamente dedicata all’olio extravergine d’oliva e alla cultura olivicola etnea. Un evento unico in Sicilia pensato per gli appassionati di olio, produttori, ristoratori e per chi desidera vivere un’esperienza autentica tra tradizione, gusto e natura.
Un evento nel cuore di Biancavilla
La location principale sarà la Villa delle Favare, elegante dimora storica che farà da cornice alle attività in programma. Per tre giorni il centro storico di Biancavilla si trasformerà in un grande palcoscenico a cielo aperto, animato da degustazioni, incontri culturali e laboratori per adulti e bambini.
Degustazioni, cultura e tradizione
Il programma di Colate Verdi 2025 prevede:
- Degustazioni guidate di olio extravergine d’oliva etneo;
- Laboratori e workshop sull’olivicoltura e la cultura dell’olio;
- Attività per bambini e famiglie;
- Approfondimenti culturali con esperti del settore agroalimentare;
- Momenti di condivisione con i produttori locali.
L’evento non è solo un’occasione per celebrare un prodotto di eccellenza, ma anche per scoprire il legame profondo tra Biancavilla e la sua tradizione agricola, rafforzando le sinergie tra produttori, ristoratori e cittadini.
Conferenza stampa di presentazione
La presentazione ufficiale di Colate Verdi 2025 si terrà Venerdì 12 settembre alle ore 10:00 presso il Palazzo Municipale di Biancavilla (Via Vittorio Emanuele 467), con la partecipazione del Sindaco Antonio Bonanno, dell’Assessore all’Agricoltura Vincenzo Mignemi, dell’Assessore alla Pubblica Istruzione Valentina Russo e del conduttore televisivo Diego Caltabiano.
Un’iniziativa che valorizza il territorio
Colate Verdi è promosso dal Comune di Biancavilla, con il finanziamento dell’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea.
Come ha sottolineato l’Assessore Vincenzo Mignemi: “Non si tratta soltanto di celebrare un prodotto di eccellenza, ma di diffondere una cultura dell’olio che sappia unire tradizione e futuro.”
Perché visitare Colate Verdi a Biancavilla
- Scoprire i segreti dell’olio extravergine d’oliva etneo;
- Conoscere i produttori locali;
- Partecipare a degustazioni e laboratori;
- Vivere un’esperienza autentica nel cuore della Sicilia.
📅 Segna le date: 19-21 settembre 2025
📍 Biancavilla (CT), Villa delle Favare e centro storico
Non perdere l’occasione di partecipare a Colate Verdi 2025, l’evento che celebra l’olio extravergine d’oliva etneo e la cultura agricola siciliana.

