La granita è uno dei cibi tradizionali dell’Isola mediterranea più conosciuti in tutto il mondo. Vediamo insieme le origini e sopratutto dove assaggiare le migliori granite siciliane. Oggi tocchiamo un argomento delicatissimo: LA GRANITA SICILIANA. Il rito della granita è, tutt’oggi, vissuto dai siciliani come un momento di comunione e di relazioni sociali, una tradizione del […]
Archivio Categoria: Al gusto di Sicilia
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Giu
Giu
Vuoi gustare la tradizione? La risposta è semplice: pane e panelle, l’immancabile street food palermitano la cui fama fa il giro del mondo. Chi non conosce la specialità della mia città? Chi dice Palermo, dice anche PANE E PANELLE. Tutti i turisti ne hanno assaggiato almeno uno, dico “almeno” perché a volte uno non basta a […]
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Giu
Giu
Il cannolo siciliano è ormai un simbolo per eccellenza, famoso in tutto il mondo ed ufficialmente tra i prodotti agroalimentari tradizionali italiani. Che uno dei pezzi forti della Sicilia sia il cibo è noto a tutti, dolce o salato che sia. Ci sono però alcuni prodotti tipici famosi ormai in tutto il mondo e che […]
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Mag
Mag
La Sicilia, e di conseguenza anche l’Italia, si dividono in due: arancina o arancino? Ecco le origini del nome ed i migliori bar dove assaggiarli. Vi sarà capitato almeno una volta di porvi la domanda: si dice “arancina” o “arancino”? E da lì subito a chiedere a qualche amico o parente siciliano – ognuno rigorosamente […]